Jedzenie w samochodzie – dobre wskazówki dotyczące jedzenia w podróży

Czy warto siedzieć w samochodzie i jeść? Czemu nie? Podczas długich podróży, wakacji, pracy lub przy innych okazjach, gdy długo siedzisz w samochodzie. I nie wszyscy uważają, że warto po drodze zatrzymać się w sieci fast foodów. Tutaj znajdziesz wskazówki dotyczące prostych potraw, które możesz zjeść w samochodzie.

Wychodzisz na drogi? Wakacje za kierownicą w domu to tańsza i naprawdę przyjemna alternatywa dla europejskiej podróży. Ale co robisz, gdy siedzisz w samochodzie i strajkujesz głodowy? Oczywiście łatwo jest zatrzymać się na stacji benzynowej lub w sieci fast foodów i coś zjeść – ale jeśli jest się całą rodziną, może to być kosztowne.

Jak widać, istnieje wiele alternatyw dla fast foodów. Przy odrobinie planowania jedzenie w samochodzie będzie zarówno smaczne, jak i zdrowe. Dlatego postanowiliśmy podzielić się z Wami kilkoma dobrymi pomysłami na jedzenie podczas podróży. Zarówno do jedzenia w samochodzie, jak i podczas postoju w miejscu odpoczynku.

Proste jedzenie, które można zjeść w samochodzie

Zaczniemy od najprostszego z najprostszych. Jakie jest łatwe jedzenie do zjedzenia w samochodzie, bez konieczności długiego przygotowywania i gotowania, nawet podczas jazdy. Rzeczy, które możesz wyjąć z torby i od razu włożyć do ust. Są też rzeczy, które nie rozmazują się i nie spływają po zjedzeniu.

• Świeże owoce, takie jak jabłko lub gruszka

• Suszone owoce

• Winogrona

• Orzechy, takie jak orzeszki ziemne, orzechy nerkowca lub mieszanka orzechów

• Jogurt do picia

• Herbatnik

• Ciasteczka ryżowe

• Batony proteinowe lub koktajle proteinowe

• Plasterki wędzonej kiełbasy lub innej wędliny

• Czekolada

• Butelka wody - nie zapomnij, że musisz pić!

To wszystko pozwala powstrzymać najgorszy głód, dopóki nie dotrzesz do celu lub nie przestaniesz jeść prawdziwego jedzenia. Jeśli podróżujesz dłużej niż kilka godzin bez przerwy na posiłek, możesz potrzebować czegoś bardziej sycącego. Czytaj dalej, aby uzyskać wskazówki dotyczące dobrego jedzenia na podróż, które możesz przygotować przed wyruszeniem w drogę.

Dobre jedzenie na podróż

Na nieco dłuższe dystanse warto zabrać ze sobą na podróż samochodem dobre jedzenie, a nie tylko orzechy czy owoce. Chcesz, żeby to sprawiało ci satysfakcję, więc stoisz przez chwilę. Oto kilka wskazówek na temat dobrego jedzenia, które możesz włożyć do lodówki, aż żołądek zacznie Ci to mówić.

Przerwa na nabranie nowej energii sprawia, że podróż staje się przyjemniejsza i bezpieczniejsza.

Czy kanapki są Twoimi ulubionymi?

Kanapki! Prawdziwa klasyka, którą można modyfikować w nieskończoność – od prostych kanapek z kawiorem, serem lub szynką po pożywne kanapki z frytkami i warzywami jako polewą. Możesz zrobić podwójne kanapki, aby łatwiej było je zjeść i nie robić dużo bałaganu.

Większość tego, co omówimy poniżej, można zastąpić opcjami wegetariańskimi.

• Zachęcamy do skorzystania z dobrego, domowego i sycącego chleba.

• Typowymi i prostymi dodatkami (oprócz tego, o czym już wspomnieliśmy) może być wędzona kiełbasa, papryka, pasztet z wątróbki, miękki ser, masło orzechowe czy jajka.

• Trochę bardziej umiarkowanie: Dodaj dowolną mieszankę (mieszanka curry, pasta z awokado, mieszanka Skagen, hummus, serek śmietankowy itp.). Kontynuuj np. sałata, ogórek i pomidor lub papryka. Na koniec dodaj dowolne białko, które lubisz - na przykład kurczaka lub indyka, owoce morza, pokrojone klopsiki, wędliny, ser, szarpaną wołowinę/kurczaka/wieprzowinę lub coś innego. Prawdziwa kanapka Dagobert!

• Wszystko to sprawdza się równie dobrze do napełniania bagietek. Innymi propozycjami nadziewanych bagietek może być rostbef z sałatką ziemniaczaną, makrelą, sałatką, pastą pomidorowo-krewetkową, serem i szynką, żeby wziąć tylko kilka przykładów.

Wskazówka! Dzieci mogą być wybredne w kwestii tego, co dodajesz do ich kanapek. Dlaczego nie pozwolić im stworzyć własnego?

Wszechstronna chusta

Wrapy i płaskie bułki to proste i sycące potrawy, które łatwo trzymać w dłoni. Możesz zacząć od tortilli, płaskiego chleba, chleba liba lub tym podobnych, a następnie wypełnić czym chcesz; sałatki i warzywa, frytki, mięso dowolnego rodzaju, dania wegetariańskie, ryby i skorupiaki. Doprawić według uznania, zwinąć i zawinąć w folię aluminiową.

Zdrowe sałatki

Sałatki to kolejny klasyk, który można maksymalnie urozmaicić. W najprostszej postaci jest to mieszanka sałaty lodowej lub rzymskiej zmieszanej np. z pomidorem i ogórkiem oraz ewentualnie dressingiem (inne opcje sałaty to sałata marynowana, sałata główna i sałata zielona).

W podróży możesz chcieć nieco bardziej pożywnej sałatki zawierającej zarówno węglowodany, jak i białko. Bardzo prostym, ale dobrym i sycącym wariantem jest sałatka z serem i kiełbasą – weź sałatkę, ser i wędzoną kiełbasę pokrój w kostkę i wymieszaj.

Ale istnieje wiele opcji, co można wymieszać w sałatce, zarówno pod względem węglowodanów, białka, jak i różnych dodatków. Oto parę sugestii:

• Węglowodany: ziemniaki, makaron, komosa ryżowa, ryż, pszenica, rośliny strączkowe

• Białko: Tuńczyk, łosoś, owoce morza, jajka, kurczak, indyk, rostbef, kebaby, ser i ser feta, tofu

• Warzywa: Pomidor, ogórek, szpinak, rukola, papryka, marchewka tarta

• Owoc: Jabłko, gruszka, melon, brzoskwinia, ananas, pomarańcza, awokado

• Do góry z: Oliwki, orzechy, nasiona, pesto, kukurydza

Jedzenie w samochodzie dla dzieci

Długa podróż samochodem być może nie jest odpowiednią okazją do „wychowania” dziecka tak, aby jadło to, co mu się oferuje. Zamiast tego staraj się unikać marudzenia w samochodzie, pakując rzeczy, które dzieci lubią jeść. Jeśli masz mniejsze dzieci, zalecamy zatrzymanie się w miejscu odpoczynku lub w miejscu parkingowym, gdy nadchodzi pora posiłku. Chodzi o to, żeby dziecko się nie zakrztusiło.

Coś, co lubi większość dzieci, to oczywiście naleśniki. Świetnie sprawdzają się do spożycia na zimno, dlatego można je przygotować dzień przed wyjazdem. Można jeść w czystej postaci lub po dodaniu odrobiny cukru lub dżemu i zwinąć.

Klämmisar to przekąska, która stała się popularna w ostatnich latach. Dostępne są w kilku różnych smakach oraz z owocami, smoothie czy owsianką. Łatwe do spożycia i nie brudzące się w samochodzie.

Wskazówki dotyczące dobrego i sycącego domowego smoothie: 2 dl dowolnego rodzaju jagód, 1 banan i 2 dl soku pomarańczowego. Zmiksuj w blenderze i przelej do butelki. Zamiast soku można użyć mleka.

Czy planujesz zatrzymać się po drodze i zjeść na wynos? Zrób w domu pudełka z jedzeniem i przynieś: kiełbaski i puree, klopsiki, burgery lub inne jedzenie, które lubią dzieci. Dobra lodówka/pojemnik do podgrzewania może utrzymać ciepło (lub zimno) żywności przez wiele godzin. Istnieją modele, które można podłączyć do samochodowego gniazda papierosowego lub gniazda USB.

Podróżnicze smakołyki – czy zawsze musisz być przydatny?

Nie sądzę. Oczywiście powinieneś móc przekąsić coś dobrego, nie martwiąc się, że to musi być „dobre” jedzenie. Torebka sypkich słodyczy, chipsów, ciasta czekoladowego czy krążków serowych wprawia dzieci (i dorosłych) w dobry humor.

Wskazówka! Jako mały zastrzyk energii proponujemy starożytny trik ze szmatami. Weź torebkę i włóż do niej solone orzeszki ziemne, kawałki pokruszonej czekolady i garść rodzynek. Trzymaj torebkę w jednej ręce i potrząśnij, aby wszystko wymieszać. Super pyszne!

Małe kawałki marchewki, ogórków lub owoców nadają się oczywiście również jako przekąska w podróży.

Akcesoria, które warto mieć w samochodzie

• Pudełko chłodzące/ogrzewające.

• Drink

• Gorąca woda w termosie

• Sztućce

• Sól i pieprz

• Serwetki/chusteczki nawilżane

Istnieje wiele możliwości dobrego i prostego jedzenia w samochodzie. Prawdopodobnie sam możesz wymyślić więcej rzeczy, które są dobre i sycące. Z pewnością można zjeść po drodze w samochodzie, ale nie wahaj się zatrzymać w miejscu odpoczynku i zjeść w ciszy i spokoju. To bardzo potrzebna przerwa, podczas której możesz trochę rozprostować nogi.